Słodkie i półsłodkie wina dostępne w Lidlu przyciągają miłośników win o łagodniejszym, słodszych profilu smakowym. Lidl, znany z oferowania szerokiego asortymentu win z różnych regionów świata, proponuje w tej kategorii wina, które zadowolą zarówno początkujących, jak i doświadczonych degustatorów. Te wina, idealne do deserów lub jako aperitif, stanowią doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie bogactwo i złożoność słodkich nut winiarskich.
Wino słodkie czy półsłodkie? Charakterystyka, różnice
Wybór między winem słodkim a półsłodkim zależy od indywidualnych preferencji smakowych, a także od okoliczności, w jakich wino ma być spożywane. Oto charakterystyka i różnice między tymi dwoma rodzajami win:
- Zawartość cukru:
- Wina słodkie mają wyższą zawartość cukru resztkowego, zazwyczaj powyżej 45 gramów na litr. Słodycz w tych winach słodkich jest bardziej wyraźna i dominująca.
- Wina półsłodkie zawierają mniej cukru niż słodkie, ale są nadal wyraźnie słodsze niż wytrawne czy półwytrawne. Zawartość cukru w winach półsłodkich zwykle mieści się w zakresie od 12 do 45 gramów na litr.
- Proces produkcji. W obu przypadkach, słodycz w winie jest wynikiem zatrzymania fermentacji przed przekształceniem całego cukru w alkohol, co może być osiągnięte przez schłodzenie wina lub dodanie alkoholu.
- Smak i aromat:
- Wina słodkie charakteryzują się intensywnymi, bogatymi i głębokimi smakami owocowymi, często z nutami miodu, karmelu, suszonych owoców, a czasem także z subtelnymi akcentami botrytis (szlachetna pleśń).
- Wina półsłodkie są lżejsze, z wyważoną słodyczą, która nie przytłacza. Charakteryzują się świeżymi, owocowymi aromatami z możliwym wyczuwalnym kwiatowym zapachem.
- Dopasowanie do jedzenia:
- Wina słodkie doskonale komponują się z deserami, szczególnie tymi o intensywnym smaku, jak ciasta czekoladowe, tarty owocowe czy sery pleśniowe.
- Wina półsłodkie są bardziej wszechstronne, dobrze pasujące do lekkich deserów, owoców, a także do niektórych potraw azjatyckich lub pikantnych.
Ostatecznie, zarówno wina słodkie, jak i półsłodkie oferują unikalne doznania smakowe i mogą być doskonałym wyborem w zależności od okoliczności, preferencji smakowych oraz rodzaju podawanego jedzenia.
Słodkie i półsłodkie wina z Lidla, warte kupna i wypicia
Lista słodkich i półsłodkich win z Lidla, które są warte kupna i wypicia:
Słodkie wina z Lidla
- Carlo Rossi Moscatel (12,99 zł) – słodkie wino białe, pochodzące z Hiszpanii. Wytwarzane jest z winogron odmiany Moscatel. Ma intensywny, słodki smak z nutami kwiatów i owoców tropikalnych. Świetnie sprawdzi się jako aperitif lub deser.
- Quinta da Vacaria Late Harvest (24,99 zł) – słodkie wino białe, pochodzące z Portugalii. Wytwarzane jest z winogron odmiany Moscatel de Setúbal. Ma bogaty, słodki smak z nutami suszonych owoców, miodu i orzechów. Idealne do deserów i ciast.
- Vin Santo (24,99 zł) – słodkie wino białe, pochodzące z Włoch. Wytwarzan z winogron odmiany Trebbiano Toscano. Ma złożony, słodki smak z nutami suszonych owoców, miodu i orzechów. Idealne do deserów i ciast.
- Cava Semiseco (17,99 zł) – słodkie wino musujące, pochodzące z Hiszpanii. Wytwarzane z winogron odmian Macabeo, Parellada i Xarello. Ma delikatny, słodki smak z nutami owoców i kwiatów.
- Late Harvest Muskat (24,99 zł) – słodkie wino białe, pochodzące z Węgier. Wytwarzane z winogron odmiany Muscat Ottonel. Ma intensywny, słodki smak z nutami kwiatów i owoców tropikalnych. Polecane do deserów.
Półsłodkie wina z Lidla
- Fresco Rosso (12,99 zł) – półsłodkie wino czerwone, pochodzące z Włoch. Wytwarzane jest z winogron odmian Sangiovese i Montepulciano. Ma przyjemny, słodki smak z nutami owoców i przypraw. Bardzo dobrze sprawdzi się jako aperitif lub do deserów.
- Cava Rosado Frizzante (19,99 zł) – półsłodkie wino musujące, pochodzące z Hiszpanii. Wytwarzane jest z winogron odmiany Garnacha Tinta. Ma delikatny, słodki smak z nutami owoców i kwiatów. Jako aperitif lub do deserów.
- Zinfandel Rose (19,99 zł) – półsłodkie wino różowe, pochodzące z USA. Wytwarzane jest z winogron odmiany Zinfandel. Ma owocowy, słodki smak z nutami truskawek, malin i wiśni. Jako aperitif lub do deserów.
- Primitivo Puglia (19,99 zł) – półsłodkie wino czerwone, pochodzące z Włoch. Wytwarzane jest z winogron odmiany Primitivo. Ma przyjemny, słodki smak z nutami owoców i przypraw.
- Cabernet Sauvignon dAnjou (24,99 zł) – półsłodkie wino czerwone, pochodzące z Francji. Wytwarzane z winogron odmiany Cabernet Sauvignon. Ma złożony, słodki smak z nutami owoców i przypraw.