Gofry, znane głównie jako słodka przekąska, zdobywają serca smakoszy na całym świecie. Jednak czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co by się stało, gdybyśmy podać ten kulinarny klasyk w nieco innym wydaniu? Oto nadszedł czas na kulinarne odkrycie – gofry na słono. Zapomnij na chwilę o cukrze pudrze i syropie klonowym – przygotuj się na prawdziwe doznania smakowe, gdzie gofry stają się wytrawną ucztą. Poniżej znajdziesz pięć innowacyjnych przepisów na gofry na słono, które z pewnością Cię zachwycą!
Gofry z kurkami i sosem grzybowym:
- Składniki:
- 2 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 filiżanki mleka
- 1/3 filiżanki oleju roślinnego
- 1/2 filiżanki startych kurczaków gotowanych
- Sól i pieprz do smaku
- Sposób przygotowania:
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier w misce.
- Dodaj jajka, mleko i olej, mieszając do połączenia składników.
- Delikatnie wmieszaj starte kurki.
- Rozgrzej gofrownicę i piecz gofry zgodnie z instrukcją.
- W międzyczasie przygotuj sos grzybowy. Podsmaż kurki na patelni, dodaj ulubione zioła i podlej śmietaną. Podawaj gofry z sosem.
Gofry z awokado i krewetkami:
- Składniki:
- 1 1/2 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 1/4 filiżanki mleka
- 1/3 filiżanki oleju roślinnego
- 1 jajko
- 1 awokado, pokrojone w plastry
- Krewetki, ugotowane i obrane
- Sól i pieprz do smaku
- Sposób przygotowania:
- Przygotuj ciasto gofrowe, dodając pokrojone awokado.
- Piecz gofry zgodnie z instrukcją gofrownicy.
- Podawaj posypane krewetkami, solą i pieprzem.
Gofry z szynką i serem:
- Składniki:
- 2 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 filiżanki mleka
- 1/3 filiżanki oleju roślinnego
- Plastry szynki
- Starty ser żółty
- Sposób przygotowania:
- Przygotuj ciasto gofrowe, dodając starty ser żółty.
- Wlej ciasto na gorącą gofrownicę, a następnie ułóż plastry szynki.
- Piecz gofry do momentu zrumienienia.
Gofry z pesto i pomidorami:
- Składniki:
- 2 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 filiżanki mleka
- 1/3 filiżanki oleju roślinnego
- Pesto bazyliowe
- Pomidory koktajlowe, pokrojone na pół
- Sposób przygotowania:
- Przygotuj ciasto gofrowe, dodając pesto bazyliowe.
- Piecz gofry zgodnie z instrukcją gofrownicy.
- Podawaj z pokrojonymi pomidorami koktajlowymi.
Gofry z rukolą i parmezanem:
- Składniki:
- 2 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 filiżanki mleka
- 1/3 filiżanki oleju roślinnego
- Rukola
- Parmezan, starty
- Sposób przygotowania:
- Przygotuj ciasto gofrowe, dodając rukolę.
- Piecz gofry zgodnie z instrukcją gofrownicy.
- Podawaj posypane startym parmezanem.
Gofry na słono to prawdziwa rewolucja smaku, której warto spróbować. Odkrywanie nowych kulinarnych możliwości może być fascynujące, a te wyjątkowe przepisy na gofry z pewnością dostarczą niezapomnianych doznań smakowych. Włącz swoją gofrownicę, gotuj kreatywnie i ciesz się wykwintnymi goframi na słono na śniadanie, obiad czy kolację!